【惠鑽銓】阿里山杉林溪黃金雙茶王手採高山茶(買6罐送4盒)
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商品網址如下:
商品訊息功能:
- 品號:1484199
- 海拔1000至1500公尺種植
- 嚴選人工手採茶葉
- 色澤翠綠鮮活,滋味甘醇滑軟
- 口感滋味純厚,香氣濃烈
商品訊息描述:
一、杉林溪茶介紹
(1)杉林溪茶區坐茖於南投縣竹山鎮海拔高約為1200公尺~1600公尺之間,在此海拔的茶園通稱為高海拔杉林溪茶,終年雲霧料繚繞,日照時間短雨量適中,是負有盛名的原始高山森林環境的茶區,此地的茶具備有著獨特"山頭氣"的特色。
(2)因常年雲霧籠罩,溫度寒冷冬季霜頻繁其生長期長,又終年生長杉樹間,故其味道有苦中帶甘之口感,冷礦味中有杉味,味中甘醇順暢入口,烘焙後帶有蛋黃味。
(3)茶湯呈金黃色明亮 , 香氣淡雅滋味鮮爽 , 帶甘味而滑潤, 具有宜人之清甘韻味, 飲後回韻無窮。
杉林溪茶特色
茶農自產自銷、以最優惠價格讓顧客喝到品質最好的茶
※精選人工手採茶葉
※半度發酵約20?span>
※泡出來的茶金黃色,入口甘香,香醇回甘
※葉子肥厚、鮮嫩,茶葉色澤翠綠有光澤
※滋味清純滑潤,喉韻滑順甘甜
※多製成半球狀
※無農藥殘留,秉持純天然無負擔為原則
二、阿里山茶介紹
阿里山茶水氣充沛,氣候冷涼,溫度低,早晚雲霧籠罩,平均日照短,生長期長,經年傍晚雲霧籠罩,至次日拂曉時分始消散,具有高海拔之特性,水質澄凈優良,再加上精進的制茶技術, 可說是"地靈人傑";其茶不僅質地香純,入口甘甜潤醇且耐泡,可謂茶中上品。
阿里山茶特色
大陸觀光客指名
全台灣最有名的茶葉
茶農自產自銷、以最優惠之價格讓顧客喝到品質最好的茶
※精選人工手採茶葉
※半發酵清茶,中度發酵約30?span>
※葉子肥厚、鮮嫩,茶葉色澤翠綠有光澤
※茶湯呈金黃色明亮,香氣淡雅滋味鮮爽
※滋味清純滑潤,喉韻滑順甘甜
※帶有獨特櫻花香,受女士和日本人鍾愛
※多製成半球狀
※無農藥殘留,秉持純天然無負擔為原則
泡茶用的水
泡茶的水以軟水為佳,因軟水不會干擾到任何茶葉之色、香、味的表現,
尤以重香氣的茶葉以軟水沖泡最好,香味的表現不會受到水質的影響。
反之如使用硬水沖泡高香氣的茶葉時,香氣不揚且變得沉悶。
台灣目前如要取得較佳的軟水仍以蒸餾水、逆滲透膜(俗稱RO)處理過的水,
或是離子交換樹脂濾水器過濾的水為佳。
礦泉水拿來泡茶也可以,但要知道其礦物質的含量,
含量低的適合泡重香氣的茶,含量多的適合泡重喉韻的茶。
泡茶的時間
茶葉浸泡太久後,茶葉中的茶鹼與咖啡因被完全釋出後,茶水將會變得太濃且苦澀,
若存放不當的話,經過一段時間或隔夜飲用,容易造成腸胃不適。
但是冷泡茶則可以將茶葉中所含的物質慢慢的浸出,茶水較為甘甜,
冷泡茶的存放時間也可以較久
喝茶注意事項
1. 不空腹喝茶,喝多了可能會引起心悸、胃腸不適。
2. 腸胃功能不佳者少喝或選擇發酵程度較高的茶葉飲用,如普洱茶、陳年老茶、紅茶類...
3. 吃藥不配茶,服用藥物應間隔2至3小時再喝茶。
4. 孕婦儘量避免喝茶,避免鐵質與鈣質的流失
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